かずえブログ

風も心地よく、南国沖縄も一段と秋らしくなってきましたね。
そうなると湧き上がる食欲～。

ただでさえガチマヤーは私にとって、
秋は食をさらに堪能できる最高の季節です♪

食べることは、体を作り、心をはぐくむ
大切なこと。

だからこそ、バランスよく、もちろんおいしく食べたいものです。

主婦の端くれの私も
巷で話題の「食育」に少しずつ関心を持ち始めているところです。

そんな中開催されるのが
沖縄食育推進プロジェクト主催の「食育講演会」。

これまで、服部幸應さん（医学博士）　辰巳芳子さん（料理研究家）
中村勝宏さん（洞爺湖サミット総料理長）といった
食の世界のリーダーのみなさんを招いて行われてきましたが、

4回目となる今回は、
帝国ホテル総料理長の田中健一郎さんをお迎えして開催されます。

NHKの番組「プロフェッショナル」で紹介されたり、
様々な分野で活躍される超一流の料理人！
直接お話しが聞けるきける貴重な機会です。

もちろん、私もでかけます♪
興味のある方はぜひ～

沖縄食育推進プロジェクト主催
「第4回　食育講演会」
と　き：10月23日（日）12：30開場　13：00開演
ところ：琉球新報ホール（那覇市泉崎）
料　金：無料ですが、事前の申し込みが必要です。
　　　　ファックス　098-865-5281
　　　　メール　event@shimpo-k.co.jp

詳しくは10/19の琉球新報、またはコチラhttp://escale-cooking.jp/pdf/20111005_tanakakenichi_high.pdf